ブドウを使った蒸留酒(治療薬を研究している修道士には、文字通り「生 命の水」として知られています)は、現代のグラッパの前身と考えられて います。製造方法はほとんど変わっていません:最高のシャルドネのぶ どうの皮を小さな銅製のボイラーで、最適な量の蒸気で蒸留します。 White grappa は本格派向けの一品です。 アルコール度数 45
-亜硫塩酸を含む-