L’acquavite, 'acqua della vita' per i monaci ricercatori di elisir medicinali, si può considerare l’antenata della moderna grappa. Invariato è rimasto sostanzialmente il procedimento per ottenerla: distillare le migliori vinacce di Chardonnay con piccole caldaie in rame ed un misurato e sapiente uso del vapore.
La grappa bianca è un prodotto per puristi.
Gradazione alcolica 45%
-CONTIENE SOLFITI-